面屋 Hulu-lu
住址 | 東京都豐島區池袋2-60-7 |
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電話 | 03-3983-6455 |
營業時間 | 11:30~15:00/18:00~21:00 周日•節假日11:30~15:30 休息日 周二 |
來自拉面王子・石山勇人的話
川雄司曾師從拉麵屆首次獲得米其林一星、”矮桌屋”的著名廚師森住,並且於出師後在池袋開辦了這家拉麵店。人氣爆棚的”SOBA”,是有非同尋常的透明感的鹽拉麵。精選的吉備黑雞熬成的清湯、配上海鮮得到的上好美味,從而襯托出風味十足引以為豪的自家面。這家以南國夏威夷為原型的店鋪,除了主菜單,您也可以品嘗到肉飯糰和KONA啤酒等其他特色酒菜。